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Saumon grillé à la sauce de soja

Publié le par NM

Saumon grillé à la sauce de soja

Recette Saumon grillé à la sauce de soja

1cas saké,

80ml mirin,

1cac sucre,

90ml sauce soja,

daikon (radis blanc) en lanières,

saumon.

Faire mariner le saumon 15min,

Faire cuire au barbecue 15min en badigeonnant avec la marinade le saumon

Faire cuire dans casserole sauce avec le daikon et servir le saumon arrosé de la sauce et du daikon

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